孔雀开屏鱼的做法

• 1.所需食材

• 2.鱼冲洗干净，切头去尾留用。

• 3.鱼身切薄厚一样大小加料酒姜葱少许盐腌20分钟

• 4.把鱼如图摆盘，鱼尾压在鱼头底下。

• 5.水烧开入锅蒸8分钟

• 6.准备装饰材料（玉米粒可以替代胡萝卜，家里没有玉米粒所以才用胡萝卜替代）

• 7.把装饰用料如图摆在蒸好鱼身上

• 8.一勺蚝油一勺香醋三勺生抽葱姜蒜末放在一起调汁，然后烧一勺热油淋在汁中（这一步忘拍了）

• 9.上桌时淋上调好的汁开吃吧（这一步为保持图片养眼所有没淋汁 哈哈哈！）