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西红柿鲫鱼蘑菇汤的做法

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  • 用料:

  • 小鲫鱼  三条
  • 西红柿  1个
  • 香菇  八个
  •  适量
  •  适量
  • 生姜  五片

做法:

  • 1. 鲫鱼用油盐和生姜腌制一下,并准备好配料
  • 2. 锅内倒入油加热后将鲫鱼下锅煎双面
  • 3. 翻面(不小心把皮给弄掉了)
  • 4. 鲫鱼煎好后加入适量的凉开水和配料下锅,中火煮十到十五分钟
  • 5. 沸腾中
  • 6. 起锅装碗