西红柿:生津止渴 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.清洗秋葵,冷水煮开
2.大蒜切成沫,红尖椒切圆块
3.水开捞出秋葵冷水冲洗,切五角星,然后中间切开。
4.西红柿玫瑰花,清洗后去皮。
5.秋葵摆盘,西红柿皮卷成玫瑰放入盘中。
6.倒入蒸鱼豉油在秋葵上。
7.将大蒜尖椒放入碗中倒入白米醋寖泡。
8.锅里热油,带油开后倒入大蒜尖椒碗中。
9.将碗中的蒜尖椒调匀,倒入盘中的秋葵即可。
蒸煮秋葵不宜太久,以免煮烂。夏天来了,把做好的秋葵冰冻一下味道极佳哦。
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