广东猪杂粥的做法

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用料：
廋肉 200克
猪肝 200克
粉肠 150克
菜心 300克
盐 10克
姜 10克
酱油 20克

小贴士：

粉肠要*肉要腌制，白粥在高压锅要开盖煮

做法：

1. 把米洗好放进高压锅不要盖盖子煮，味道会更好
2. 瘦肉切片，放20克酱油，10克盐，一点花生油腌制，再放点姜，腌制20分钟
3. 粉肠，猪肝切好备用
4. 菜心切小段
5. 粥好了后依次倒入瘦肉，粉肠和猪肝
6. 沸腾后加入菜心
7. 再沸腾后就可以吃啦