煎鸡蛋番薯饼

煎鸡蛋番薯饼
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作者:卡素多

食材用料

土鸡蛋 一个
番薯粉 半碗
植物油 适量
适量
辣椒粉 适量
葱花末 适量

煎鸡蛋番薯饼的做法

  • 煎鸡蛋番薯饼的做法图解1

    1.准备食材。

  • 煎鸡蛋番薯饼的做法图解2

    2.把鸡蛋打碎加盐搅拌。

  • 煎鸡蛋番薯饼的做法图解3

    3.把番薯粉加水划开,至番薯粉融入水中。

  • 煎鸡蛋番薯饼的做法图解4

    4.再用筛子过滤番薯粉液。

  • 煎鸡蛋番薯饼的做法图解5

    5.在鸡蛋液里加番薯粉液,在次搅拌。

  • 煎鸡蛋番薯饼的做法图解6

    6.再在锅里放植物油,把搅拌好的放到锅里煎。

  • 煎鸡蛋番薯饼的做法图解7

    7.不停的翻面,不停的煎炸。

  • 煎鸡蛋番薯饼的做法图解8

    8.再把辣椒粉,植物油,放到锅里炒一下。

  • 煎鸡蛋番薯饼的做法图解9

    9.再把辣椒油淋在上面。

  • 煎鸡蛋番薯饼的做法图解10

    10.再放一点葱花末,装盘。

小贴士

煎饼时要不停的翻遍炒。以免沾沾锅或不熟。

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煎鸡蛋番薯饼的家常做法

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