1.准备食材。
2.把毛豆洗干净。
3.再拿洗好的毛豆加盐放一个盆里煮熟。
4.煮熟之后就盛在碗里,备用。
5.将大蒜子切成末。
6.拿一个锅里放植物油,盐,辣椒粉,蒜末爆炒。
7.把炒好的辣椒蒜末汁淋在煮熟的毛豆上,装盘。
煮毛豆时不能煮得太久,毛豆会发黄。
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