荞麦面肉菜卷的做法

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  1.鸡肉切条，用盐水泡10分钟

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  2.洗净沥水

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  3.加入料酒

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  4.酱油

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  5.拌匀腌制十分钟

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  6.荞麦面粉，糯米粉装入容器

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  7.边加温水边搅拌

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  8.调入盐

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  9.胡椒粉

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  10.味精

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  11.拌匀

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  12.热锅给少油，下入面糊

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  13.摊平

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  14.挨着锅边慢慢的铲动

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  15.轻轻的拿出来

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  16.放在案板上

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  17.盖上保鲜膜至软

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  18.黄瓜洗净切条备用

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  19.红萝卜切条，焯水备用

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  20.大葱切丝备用

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  21.生菜洗净沥水备用

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  22.腌制好的鸡肉炒熟备用

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  23.放软的面皮，拿出一张

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  24.放入鸡肉

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  25.红萝卜条

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  26.黄瓜条

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  27.大葱丝

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  28.生菜

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  29.卷卷即可

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  30.依次卷完

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  31.一道美味的荞麦面饼肉菜卷就做好了

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  32.我是林乡，来香哈一起交流吧！