香辣菠菜（家庭版）的做法

• 1.成品图！

• 2.再来一张～

• 3.菠菜和香菜洗净

• 4.切小段放到盆里

• 5.刚烧开的沸水浇在上面

• 6.大概烫5--10分钟

• 7.烫好后过凉水攥干水分，放入容器中

• 8.川椒切小段，蒜切末

• 9.把花生米，蒜末，盐，鸡精，生抽放入装菠菜的容器中

• 10.锅倒入香油，小火，倒入川椒段过下油炸香！

• 11.把炸好的川椒倒入菠菜中拌匀就可以了！

• 12.装盘撒上少许的熟芝麻就可以了！