1.准备好食材。
2.锅中放水,水开后放入黑白色西米煮10分钟。
3.再把水倒掉,用凉水降温,再重新放水,锅开接着煮西米10分钟。
4.如此反复多次
5.如此反复多次直到西米的白点消失。
6.用凉白开水过凉。
7.把果汁和西米都倒在杯里。
大西米非常难煮,要反复多次才能煮到白点消失。
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