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  • 用料:

  • 豆腐  1块
  • 青椒  2颗
  • 红椒  1颗
  • 洋葱  适量
  • 豆瓣酱  适量

做法:

  • 1. 青椒,红椒,洋葱切丝
  • 2. 豆腐先对角切,再切成薄片
  • 3. 用清油将豆腐煎成金黄色
  • 4. 把切好的青椒,红椒,洋葱用清油一炒加入豆瓣酱,最后倒入煎好的豆腐搅拌均匀即可出锅。