豆腐:润燥 青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 红椒:开胃、消食
1.青椒,红椒,洋葱切丝
2.豆腐先对角切,再切成薄片
3.用清油将豆腐煎成金黄色
4.把切好的青椒,红椒,洋葱用清油一炒加入豆瓣酱,最后倒入煎好的豆腐搅拌均匀即可出锅。
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