腌制糖醋大蒜的做法

• 1.大蒜头去老皮。用水洗净。用水泡制12小时把水倒出控干。。

• 2.撒上食用盐。腌制24个小时。把水分控干。

• 3.放进白砂糖腌制12个小时。

• 4.把大蒜头放进盘中。倒进白米醋。四公斤。

• 5.盖盖儿封口完成。腌制一个月左右即可。