清炒豆芽

清炒豆芽
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作者:赛琳

健康功效

青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒:开胃、消食

食材用料

豆芽 适量
小香葱 上半段切断
小米椒 2个
适量

清炒豆芽的做法

  • 清炒豆芽的做法图解1

    1.将食材洗净,青椒和红椒切丝,小香葱的前半段切断,小米椒切丁

  • 清炒豆芽的做法图解2

    2.热油热锅,再小火爆青椒红椒小米椒小香葱的香味

  • 清炒豆芽的做法图解3

    3.再倒入豆芽,快速翻炒,放入适量的盐,翻炒

  • 清炒豆芽的做法图解4

    4.出锅~

  • 清炒豆芽的做法图解5

    5.就着牛油果杂果蔬炒饭,丝瓜平菇汤~完美咯

小贴士

快速翻炒,豆芽易熟~待豆芽过青即可放入盐,然后出锅~这时候口感脆爽~

本菜谱由赛琳上传

清炒豆芽的家常做法

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