鸡蛋:润燥 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备好新鲜茄子
2.茄子切好,盐腌制十分钟,把盐出的水份捏干
3.加鸡蛋,干面粉搅拌。。
4.搅拌均匀
5.锅内倒油比平时炒菜多点,下锅煎
6.煎制两面金黄,出锅装盘。。。
盐茄子的时候放有盐,炒的时候可以不加盐,加些调料就好。。。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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