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煎饼的做法
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用料:
全麦面粉
水
鸡蛋
葱
香菜
小贴士:
菜料可以根据自己的喜好选择
做法:
1.
准备好腐乳,豆瓣酱,黄瓜。虾丸煮熟切片,葱姜蒜香菜末。
2.
和面做薄脆
3.
中小火炸薄脆,备用。
4.
全麦面糊一勺倒入平底锅,摊饼,磕一个鸡蛋。
5.
鸡蛋未干之前撒入葱花蒜末香菜黑芝麻。
6.
翻面刷腐乳,豆瓣酱放薄脆,虾丸片黄瓜片。
7.
边缘将中间包住煎饼就完成了。