1.毛白菜清洗干净.沥水备用.豆腐皮提前泡水
2.青菜切段备用
3.准备生姜
4.大蒜切碎
5.豆腐皮切小段.要不然太长
6.油热锅加入生姜.毛白菜翻炒炒倒
7.加入豆腐皮翻炒均匀.
8.加盐加蒜.翻炒均匀.大火翻炒.时间不要太久.会出很多水.
9.加少许鸡精焖1分钟即可
10.摆拍
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