盐焦豆腐的做法

• 1.准备食材。

• 2.把卤豆腐干切成一片一片的。

• 3.拿一个盆里放水，把卤豆腐干放到里头炒一下。

• 4.再捞起来，用冷水浸泡十五分钟。

• 5.再捞起来，放点白醋泡软豆腐干，十分钟。

• 6.用清水洗干净豆腐片。

• 7.再在锅里放植物油，盐，豆腐片，翻炒。

• 8.炒好后，装盘。