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毛豆烧鸡
健康功效
毛豆:清热解毒
毛豆烧鸡的做法
![毛豆烧鸡的做法图解1]()
1.锅中烧油，放入生姜大蒜八角桂皮干辣椒爆香
![毛豆烧鸡的做法图解2]()
2.爆香之后把清洗干净的山鸡放进锅里翻炒！
![毛豆烧鸡的做法图解3]()
3.放适量的盐，鸡精，老抽，料酒，耗油进行调味！
![毛豆烧鸡的做法图解4]()
4.调好之后，放入开水！把毛豆放在里面！
![毛豆烧鸡的做法图解5]()
5.等锅里的水烧干，滴两滴辣油，就可以出锅啦！
![毛豆烧鸡的做法图解6]()
6.分量太多啦！装了两个盘子！
小贴士
出锅的时候，锅里的水不要烧的太干，要留出一点点的汁！
毛豆烧鸡的家常做法
（全部）
毛豆:清热解毒
1.锅中烧油，放入生姜大蒜八角桂皮干辣椒爆香
2.爆香之后把清洗干净的山鸡放进锅里翻炒！
3.放适量的盐，鸡精，老抽，料酒，耗油进行调味！
4.调好之后，放入开水！把毛豆放在里面！
5.等锅里的水烧干，滴两滴辣油，就可以出锅啦！
6.分量太多啦！装了两个盘子！
出锅的时候，锅里的水不要烧的太干，要留出一点点的汁！
