1.先切鸭肉。
2.准备食材。
3.切一块当归,备用。
4.再把长参切成小段,备用。
5.把切好的鸭肉放姜片,植物油,盐,料酒在锅里焖炒十五分钟。
6.焖煮十五分钟后的鸭肉。
7.再装盘,加水放到电压力锅中煮。
8.再放当归,长参,金虫草,一起煮一个小时。
9.装盘。
鸭肉一定要切成一小块一小块的,以免放到锅放不下。
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