百香果玛芬

百香果玛芬
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作者:捷行小舟

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
百香果:活血化瘀

食材用料

低粉 200g
玉米油 120g
泡打粉 4g

百香果玛芬的做法

  • 百香果玛芬的做法图解1

    1.按上述配方称好材料,把称好的低粉和泡打粉混合均匀。

  • 百香果玛芬的做法图解2

    2.把全蛋加入糖后手动搅拌均匀。

  • 百香果玛芬的做法图解3

    3.分三次筛入低粉和泡打粉的混合物,搅拌均匀,堤起可形成绸状。

  • 百香果玛芬的做法图解4

    4.加入玉米油搅拌均匀。

  • 百香果玛芬的做法图解5

    5.加入百香果肉搅拌均匀。

  • 百香果玛芬的做法图解6

    6.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

  • 百香果玛芬的做法图解7

    7.倒入模具中,八成满就可以了。烤箱预热175度10分钟后放入中层烤20分钟。

  • 百香果玛芬的做法图解8

    8.叮咚,出炉啦!

  • 百香果玛芬的做法图解9

    9.外酥里嫩,浓郁百香果味。

小贴士

百香果要选不要太成熟,不然籽太大太硬影响口感。

本菜谱由捷行小舟上传

百香果玛芬的家常做法

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