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发糕
健康功效
鸡蛋:润燥
发糕的做法
![发糕的做法图解1]()
1.酵母先用少量温水化开，鸡蛋两个打散
![发糕的做法图解2]()
2.糖适量加到化好的酵母里，再倒到鸡蛋液里，最后加面，调成糊状，容器刷一层油，将面糊倒入容器。
![发糕的做法图解3]()
3.发酵至两倍大，盖上保鲜膜，蒸40分钟再闷5分钟就好了
小贴士
蒸的时候个人觉得20多分钟就可以，关火后一定闷5分钟
发糕的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
1.酵母先用少量温水化开，鸡蛋两个打散
2.糖适量加到化好的酵母里，再倒到鸡蛋液里，最后加面，调成糊状，容器刷一层油，将面糊倒入容器。
3.发酵至两倍大，盖上保鲜膜，蒸40分钟再闷5分钟就好了
蒸的时候个人觉得20多分钟就可以，关火后一定闷5分钟
