
用料:
- 牛肉半斤,洋葱半个,红罗卜一条
- 排骨酱两汤匙
- 油适量,孜然粉适量
- 葱花适量,蒜头适量
- 生抽两汤匙,蚝油一汤匙
- 盐适量
做法:
- 1. 牛肉切成块
- 2. 洋葱红罗卜切成你想要的样子
- 3. 锅内下油加蒜头爆香
- 4. 加入牛肉快速翻炒断生,
- 5. 断生后捞起
- 6. 然后锅内再下油,下蒜头爆香
- 7. 倒下红罗卜洋葱翻炒
- 8. 翻炒到半熟加入牛肉继续翻炒
- 9. 等红罗卜洋葱快熟透的时候加入盐、排骨酱.生抽蚝油继续翻炒
- 10. 然后撒下孜然翻炒两分钟
- 11. 最后加入葱花快速几秒翻炒起锅
- 12. 再来张成品图,这菜真是超级美味哦!