洋葱:利水 鸡蛋:养血
1.成拼图。
2.食材合影。
3.洋葱剥去外皮,切去头尾,纵切两瓣。
4.切丝。
5.柿子椒切细丝。
6.鸡蛋打入碗中,加盐搅散。
7.炒锅烧热倒油,油热倒入鸡蛋,炒至定型。盛出备用。
8.另倒少许油,油热倒入柿子椒翻炒。
9.然后倒入洋葱丝翻炒至洋葱丝变软。
10.加盐,五香粉,生抽,倒入刚才炒好的鸡蛋翻匀。出锅。
11.味道还不错哦!
1.洋葱不要炒太软,太软就不好吃了。2.我炒菜不喜欢放太多佐料,友友做的时候看自己喜好添加。
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