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馒头鸡蛋饼的做法
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用料:
剩馒头
葱花
鸡蛋
面粉
盐
做法:
1.
这是剩馒头
2.
掰碎
3.
加葱花
4.
用少量的面,加水搅成稀稀的面糊,再加俩鸡蛋搅匀。加鸡蛋的过程忘拍了!
5.
倒入馒头碎中,翻拌均匀
6.
倒入预热好刷油的电饼铛
7.
我家的电饼铛上下盘受热不够均匀,所以我中途需要翻面
8.
两面金黄即可
9.
切块
10.
装盘开吃