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  • 用料:

  • 剩馒头
  • 葱花
  • 鸡蛋
  • 面粉

做法:

  • 1. 这是剩馒头
  • 2. 掰碎
  • 3. 加葱花
  • 4. 用少量的面,加水搅成稀稀的面糊,再加俩鸡蛋搅匀。加鸡蛋的过程忘拍了!
  • 5. 倒入馒头碎中,翻拌均匀
  • 6. 倒入预热好刷油的电饼铛
  • 7. 我家的电饼铛上下盘受热不够均匀,所以我中途需要翻面
  • 8. 两面金黄即可
  • 9. 切块
  • 10. 装盘开吃