五香卤鸡蛋的做法

• 1.鸡蛋和调味料都准备好

• 2.先把鸡蛋清洗干净

• 3.洗好的鸡蛋放入锅里煮熟，水开之后煮八分钟，不要煮的时间太长，因为一会儿还得再卤

• 4.煮好的鸡蛋捞出放到凉水里，用凉水激一下，好剥皮

• 5.剥好壳的鸡蛋，用刀划上一刀，容易入味儿

• 6.锅里放入水，倒入生抽和老抽，放入香叶花椒八角桂皮把剥好的鸡蛋放进去，开火煮开

• 7.煮至汤汁收得差不多的时候关火，捞出便可以吃了

• 8.五香卤鸡蛋就好了