五香小龙虾的做法

• 1.先把龙虾刷洗干净，把虾线抽出来，先焯水，把沫焯出来后把小龙虾捞出冲洗沥水备用

• 2.把五香料和蒜、辣椒处理好备用

• 3.锅中倒油烧热把蒜和辣椒翻炒出香味，后把小龙虾倒入一起爆炒3-5分钟

• 4.翻炒过后倒入开水（也可以是凉水，开水烧的比较快）没过小龙虾，再把五香料一起倒进去，加入适量的糖、盐和酱油，中火煮25分钟

• 5.再把韭菜和豆芽倒入一起小火煮5分钟就可以出锅啦，煮久点更放心更安全，你们懂的

• 6.成品图