用料：
- 扁豆 适量
- 鱿鱼干 半只
- 猪肉 适量
- 米 适量
- 盐 适量
- 料酒 少许
- 生抽 几滴
小贴士：
水淹没过米一丁点就好，如果是比较有水分的菜加水直接到米高就够了，太多煮烂了就不好吃了（咸饭的好不好吃在于油、盐和水的量掌握的准不准）
做法：
- 1. 鱿鱼干，猪肉，扁豆都准备好
- 2. 锅加油加热爆炒猪肉几下放鱿鱼干炒到鱿鱼干卷了放扁豆炒至变色
- 3. 米洗好放炒锅一起翻炒两下，调小火，加盐，加几滴生抽提鲜上色（要加味精或鸡精的也此刻加）
- 4. 放入高压锅，加适量水，上盖中火煮熟即可（我煮两碗半五分钟就熟了）
- 5. 成品