用料：
- 特级面粉 300G
- 鸡蛋 4个
- 土豆 1-2个
- 香葱 2颗
- 盐 适量
- 味精 适量
- 排骨酱 适量
- 番茄酱 适量
小贴士：
1.油一定要少，火比中火小一点。
2.不喜欢酱的话，只需要两面煎黄即可。
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做法：
- 1. 准备食材
- 2. 土豆切细丝
- 3. 鸡蛋，土豆丝，葱花，和面粉和一起
- 4. 加适量水搅拌均匀
- 5. 放适量盐
- 6. 味精少许，或不放
- 7. 锅里放少许色拉油
- 8. 舀一勺子，摊开用小火煎
- 9. 煎至微黄，翻面
- 10. 抹排骨酱
- 11. 然后放番茄酱
- 12. 等待背面煎黄
- 13. 开餐了，宝贝儿们！