鸡蛋:润燥 胡萝卜:健脾 黄酒:疏肝解郁
1.胡萝卜、蟹味菇切碎
2.放入鸡胸肉末里
3.打入鸡蛋
4.倒入黄酒和生抽
5.加入生姜粉和盐
6.搅拌均匀入冰箱冷藏半小时
7.韭苔加入热水烫软
8.胡萝卜切片
9.用模具压出花片
10.花片切开一口,不要切断
11.每张豆腐皮切成4份正方形
12.放入馅料
13.4个角捏住
14.向中间聚拢
15.用韭苔扎起来
16.卡上花片
17.水开后蒸15分钟
18.一道美味的豆腐福袋就做好了
19.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!
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