家常肉末面条的做法

• 1.偏瘦的猪肉剁碎

• 2.葱洗净切葱花

• 3.剁好的肉放入碗里，加适量盐，少许生粉，料酒拌匀

• 4.起锅下入清水烧开，把面条放入煮约2分钟关火捞起放入碗里，这个忘记拍图了

• 5.另起锅，下油，把肉末放入爆炒两下，放入豆豉翻炒两下，放入生抽

• 6.再把葱花放入关火

• 7.稍稍翻炒一下把肉末覆盖在面条上，香喷喷的可以吃了哟。喜欢吃辣的友友炒肉末时可以放点辣椒粉或老干妈 ，味道更棒哟。