冰糖:和胃 芒果:生津
1.成品图
2.锅中水开放入西米 不停搅拌
3.煮至半透明状态 关火 盖上锅盖焖15分钟 捞出
4.锅中重新放清水煮开 放入焖好得西米 边煮边搅拌 煮至透明 捞出过下凉水 盛在碗中
5.另一锅中倒入牛奶椰子粉冰糖 煮开至冰糖融化 关火 将椰味牛奶盛入西米碗中 放上芒果块即可
6.香甜可口的芒果西米露上桌了
煮好的西米过下凉水更Q弹 如果喜食冷饮 可以将西米露先入冰箱冷藏后再吃
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