孜然肉馅饼

孜然肉馅饼
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作者:晨曦爔

健康功效

洋葱:祛痰
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

酵母粉 5g
肉末 400g
辣椒粉 1小勺
1小勺
鸡精 半小勺

孜然肉馅饼的做法

  • 孜然肉馅饼的做法图解1

    1.面粉加酵母粉温水混匀,揉搓成面团,盖上保鲜膜静置2小时。

  • 孜然肉馅饼的做法图解2

    2.肉末入油锅,加盐,酱油,炒熟放芝麻孜然,出锅前放洋葱,鸡精。制成馅料。

  • 孜然肉馅饼的做法图解3

    3.2小时后面也发好,面团做成多个小剂子,小剂子擀成面皮,包馅,包成包子,压成饼。

  • 孜然肉馅饼的做法图解4

    4.电饼铛抹上底油,把馅饼放入锅里煎片刻。

  • 孜然肉馅饼的做法图解5

    5.馅饼翻面,煎至两面呈金黄色即成。

  • 孜然肉馅饼的做法图解6

    6.馅饼出锅

  • 孜然肉馅饼的做法图解7

    7.香酥可口,馅多美味

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孜然肉馅饼的家常做法

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