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家常炒面
健康功效
油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
午餐肉:维持皮肤和粘膜健康
家常炒面的做法
![家常炒面的做法图解1]()
1.把面条煮好，用冷水冲洗，然后捞出淋干水份备用.
![家常炒面的做法图解2]()
2.把油菜洗净，午餐肉胡萝卜都切成小丁，把洋葱切丝，豆芽洗净，鸡蛋打散，葱切碎，姜切丝，蒜切片，盐，糖，味精，油，生抽都备好.
![家常炒面的做法图解3]()
3.锅中热油.
![家常炒面的做法图解4]()
4.油热后，放葱姜蒜炒香.
![家常炒面的做法图解5]()
5.放油菜，豆芽，胡萝卜丁，午餐肉丁，洋葱丝，炒一下.
![家常炒面的做法图解6]()
6.把之前炒的菜，用铲子推一边，再放鸡蛋炒熟.
![家常炒面的做法图解7]()
7.再把面放进去.
![家常炒面的做法图解8]()
8.把盐，味精，糖，生抽，调成汁，倒在面条上.
![家常炒面的做法图解9]()
9.然后用铲子翻炒，一二分钟，颜色均匀即可出锅.
![家常炒面的做法图解10]()
10.然后装盘，一盘热腾腾的炒面好了.
小贴士
面条煮好后，用冷水冲洗后，一定要把水淋干 放入盘中备用，不要有多余的水份，要不然面条不筋道.
家常炒面的家常做法
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