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  • 用料:

  • 杏鲍菇  2个
  • 鲍鱼汁  2勺
  • 生抽  2勺
  • 老抽  1平勺
  • 白糖  一勺
  • 葱花  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 杏鲍菇洗干净
  • 2. 切成稍厚的块然后两面改花刀
  • 3. 中火,锅里倒入适量油把杏鲍菇片稍炒变色。
  • 4. 加鲍鱼汁 生抽 老抽 糖 大约4勺水
  • 5. 盖上锅盖闷煮4分钟
  • 6. 锅里汤汁煮的稍干些装盘撒葱花OK