拔丝粽子

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食材用料

粽子 三个
玉米淀粉 适量
色拉油 适量

拔丝粽子的做法

  • 拔丝粽子的做法图解1拔丝粽子

    1.粽子去皮

  • 拔丝粽子的做法图解2拔丝粽子

    2.切小块

  • 拔丝粽子的做法图解3拔丝粽子

    3.每块都拍上玉米淀粉

  • 拔丝粽子的做法图解4拔丝粽子

    4.全部拍好

  • 拔丝粽子的做法图解5拔丝粽子

    5.锅中油烧至五成热,放入粽块

  • 拔丝粽子的做法图解6拔丝粽子

    6.炸至微黄捞出

  • 拔丝粽子的做法图解7拔丝粽子

    7.锅中留底油,放入白糖

  • 拔丝粽子的做法图解8拔丝粽子

    8.小火慢炒

  • 拔丝粽子的做法图解9拔丝粽子

    9.炒到糖变色

  • 拔丝粽子的做法图解10拔丝粽子

    10.倒入粽块,快速翻拌

  • 拔丝粽子的做法图解11拔丝粽子

    11.一道美味的拔丝粽子就做好了

  • 拔丝粽子的做法图解12拔丝粽子

    12.我是简单love1236,来香哈一起交流吧!

小贴士

刀蘸水再切粽子不粘
粽子过油要先拍干粉
炒糖色要小火慢炒
盛拔丝的盘子要先抹一层油

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拔丝粽子的家常做法

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