打印

花菇凉黑鱼汤的做法

www.xiangha.com/caipu/94550381.html

  • 用料:

  • 黑鱼  1条
  • 油,盐
  • 鸡精
  • 胡椒粉
  • 葱,姜
  • 枸杞
  • 料酒

做法:

  • 1. 黑鱼洗净切块,料酒腌制五分钟,锅里倒油放黑鱼,葱姜,翻炒至变色,加入料酒翻炒均匀,加水。
  • 2. 加枸杞,煮开转小火慢炖
  • 3. 汤汁变白加入黑胡椒粉,盐,醋,鸡精,稍煮片刻出锅