牛奶红豆冰棍

牛奶红豆冰棍
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作者:何子

食材用料

蜜红豆 适量
奶粉 适量
炼乳 适量
开水 适量

牛奶红豆冰棍的做法

  • 牛奶红豆冰棍的做法图解1

    1.将冰棍磨具洗干净控干水分备用。

  • 牛奶红豆冰棍的做法图解2

    2.准备好蜜红豆,炼乳白糖奶粉和开水。

  • 牛奶红豆冰棍的做法图解3

    3.开水中加入白糖化开,放温后加入奶粉,搅拌均匀。

  • 牛奶红豆冰棍的做法图解4

    4.再加入适量的炼乳。尝一下味道要偏甜一些哦,因为冷冻过甜味会减少很多。

  • 牛奶红豆冰棍的做法图解5

    5.磨具底部装上一些蜜红豆。

  • 牛奶红豆冰棍的做法图解6

    6.侧面看一下,量随意。

  • 牛奶红豆冰棍的做法图解7

    7.倒入牛奶。

  • 牛奶红豆冰棍的做法图解8

    8.侧面看一下,有没有冰棍的感觉出来了。

  • 牛奶红豆冰棍的做法图解9

    9.插上棍子,放冰箱冷冻吧。

  • 牛奶红豆冰棍的做法图解10

    10.多下来的牛奶,我用小冰格也冻上了,喝果汁饮料的时候可以放上一块。

  • 牛奶红豆冰棍的做法图解11

    11.冰棍儿冻上一夜,成型后就可以吃啦。

小贴士

调好的牛奶汁的甜度要甜上一倍,因为冻过以后甜度会减少一半。
冻好的冰棍,将模具放在水龙头下,用流水稍微冲一会儿,就能很轻松的拔出冰棍儿了。

本菜谱由何子上传

牛奶红豆冰棍的家常做法

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