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美味的煎饺和煎包的做法

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  • 用料:

  • 洋葱一个
  • 肉馅半斤
  • 香油
  • 葱花
  • 十三香
  • 酱油
  • 蚝油

做法:

  • 1. 洋葱切的时候很辣,放在水里能稍微好些,带上眼镜,开始切
  • 2. 切成丝,还放在水里
  • 3. 切能碎磨
  • 4. 和肉馅拌在一起
  • 5. 把面用凉水和好,然后包饺子,包好的饺子直接放在煎锅里先用油饺 ,在倒入水盖盖蒸,最后快熟的时候到去打散的鸡蛋,(由于中间的照片丢失,只能发这步,以后补全)