泡泡小油条的做法

• 1.准备好面粉，鸡蛋，油条蓬松剂

• 2.面粉中加适量盐，白糖，鸡蛋，油条蓬松剂搅拌一下

• 3.再加适量油

• 4.带上一次性手套揉成光滑面团

• 5.把揉好的面团用保鲜膜包好

• 6.放入冰箱冷藏室8小时左右

• 7.提前半小时拿出

• 8.把面切成小条

• 9.两个面叠在一起，中间用筷子压一下

• 10.锅中倒入油烧热

• 11.我放了一小块面团进去试试油温，面团漂起就可以炸油条了

• 12.放入油条胚

• 13.用筷子不停的翻动

• 14.炸至金黄即可

• 15.捞出控油

• 16.成品图

• 17.看看里面