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  • 用料:

  • 南充菜  一个
  •  一辩
  • 花椒  几粒
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  少许
  • 水淀粉  适量

小贴士:

没有什么技巧,全程大火。

做法:

  • 1. 南充菜一个,洗净切成片。
  • 2. 锅中放油,用花椒蒜炝锅。
  • 3. 放入南充菜炒匀,然后加适量水。
  • 4. 将水淀粉调好。
  • 5. 南充菜熟了,加适量盐鸡精调好味,最后倒入水淀粉勾芡即可。
  • 6. 喜吃辣的朋友,就放点老干妈在自己碗里拌着吃吧!