洋葱西兰花炒牛腩

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健康功效

洋葱:杀虫
西兰花:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

陈醋 8克
蒸鱼豉油 5克
适量
鲍鱼汁 6克
黑胡椒碎 3克

洋葱西兰花炒牛腩的做法

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解1洋葱西兰花炒牛腩

    1.准备好食材

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解2洋葱西兰花炒牛腩

    2.牛腩切块

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解3洋葱西兰花炒牛腩

    3.锅中烧水

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解4洋葱西兰花炒牛腩

    4.焯出血沫捞出

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解5洋葱西兰花炒牛腩

    5.珐琅锅烧热起油

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解6洋葱西兰花炒牛腩

    6.倒入鲍鱼汁

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解7洋葱西兰花炒牛腩

    7.煸出香味

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解8洋葱西兰花炒牛腩

    8.倒入牛腩

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解9洋葱西兰花炒牛腩

    9.中大火

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解10洋葱西兰花炒牛腩

    10.煸炒出香味

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解11洋葱西兰花炒牛腩

    11.淋入蒸鱼豉油

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解12洋葱西兰花炒牛腩

    12.陈醋

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解13洋葱西兰花炒牛腩

    13.煸炒入味

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解14洋葱西兰花炒牛腩

    14.黑胡椒碎

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解15洋葱西兰花炒牛腩

    15.注入热水

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解16洋葱西兰花炒牛腩

    16.没过牛腩,焖煮40分钟

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解17洋葱西兰花炒牛腩

    17.同时浸泡西兰花

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解18洋葱西兰花炒牛腩

    18.洋葱

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解19洋葱西兰花炒牛腩

    19.切粗丝

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解20洋葱西兰花炒牛腩

    20.40分钟后......

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解21洋葱西兰花炒牛腩

    21.放入洋葱

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解22洋葱西兰花炒牛腩

    22.中大火

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解23洋葱西兰花炒牛腩

    23.煸炒出香味

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解24洋葱西兰花炒牛腩

    24.焖煮5分钟

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解25洋葱西兰花炒牛腩

    25.另起一口锅

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解26洋葱西兰花炒牛腩

    26.放入西兰花焯1分钟捞出

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解27洋葱西兰花炒牛腩

    27.放入焯好的西兰花

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解28洋葱西兰花炒牛腩

    28.煸炒至断生

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解29洋葱西兰花炒牛腩

    29.放入盐调味即可

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解30洋葱西兰花炒牛腩

    30.一道美容瘦身的洋葱西兰花炒牛腩就做好了

  • 洋葱西兰花炒牛腩的做法图解31洋葱西兰花炒牛腩

    31.我是唐宝家的味道,来香哈一起交流吧!

小贴士

烹调时不要放糖,洋葱带甜味;加入少许陈醋,能令肉质更酥软,并且*瘦身。

本菜谱由唐宝家的味道上传

洋葱西兰花炒牛腩的家常做法

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