小鸡烧果子

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食材用料

炼乳 60g
蛋黄 1个
淡奶油 20g
低筋面粉 110g
泡打粉 3g
三色豆豆沙 105g

小鸡烧果子的做法

  • 小鸡烧果子的做法图解1小鸡烧果子

    1.炼乳、淡奶油中加入蛋黄

  • 小鸡烧果子的做法图解2小鸡烧果子

    2.搅拌均匀

  • 小鸡烧果子的做法图解3小鸡烧果子

    3.筛入低粉和泡打粉

  • 小鸡烧果子的做法图解4小鸡烧果子

    4.刮刀翻拌均匀

  • 小鸡烧果子的做法图解5小鸡烧果子

    5.和成面团入冰箱冷藏半小时

  • 小鸡烧果子的做法图解6小鸡烧果子

    6.豆沙分成15份

  • 小鸡烧果子的做法图解7小鸡烧果子

    7.面团分成15份

  • 小鸡烧果子的做法图解8小鸡烧果子

    8.盖上湿布防干

  • 小鸡烧果子的做法图解9小鸡烧果子

    9.擀成圆皮

  • 小鸡烧果子的做法图解10小鸡烧果子

    10.包入豆沙,虎口收口

  • 小鸡烧果子的做法图解11小鸡烧果子

    11.搓成圆柱形

  • 小鸡烧果子的做法图解12小鸡烧果子

    12.挤出小鸡的脖子

  • 小鸡烧果子的做法图解13小鸡烧果子

    13.捏出小鸡嘴巴

  • 小鸡烧果子的做法图解14小鸡烧果子

    14.排入烤盘

  • 小鸡烧果子的做法图解15小鸡烧果子

    15.170度18分钟

  • 小鸡烧果子的做法图解16小鸡烧果子

    16.隔水融化巧克力画出眼睛

  • 小鸡烧果子的做法图解17小鸡烧果子

    17.画出翅膀

  • 小鸡烧果子的做法图解18小鸡烧果子

    18.一道美味的小鸡烧果子就做好了

  • 小鸡烧果子的做法图解19小鸡烧果子

    19.我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧!

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小鸡烧果子的家常做法

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