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卷花卷的做法
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用料:
面团
适量
食用油
少量
十三香
少量
小贴士:
做花卷擀成面皮时可以撒盐,可以撒糖,可以撒花椒面等等等等,总之根据自己口味自由发挥吧!
做法:
1.
发酵好的面团
2.
擀成正方形的面皮
3.
刷油
4.
撒十三香
5.
把面皮折上来三分之一
6.
上面的折下去
7.
切成均匀的小条
8.
六根一组,切两组
9.
把两组上下摞起来
10.
手捏住两头拉长
11.
扭一扭
12.
围着大拇指转一圈,收口在下面
13.
稍微整一下形