1.面粉放入容器
2.缓慢倒入热水,边倒边搅拌
3.成絮状
4.揉成光滑面团
5.
6.盖保鲜膜饧20分钟
7.案板上撒少许面粉
8.面团移至案板上
9.擀成长方形面片
10.
11.用刀分成长面块
12.在面块中间刷上油,边上不抹
13.折叠成口袋状
14.
15.两边用刀背压实
16. 再用刀头顶出花边
17.全部做好
18.平底锅抹少许油烧热
19.放入口袋饼
20.表面刷少许油
21.待表面起鼓后翻面
22.
23.煎至两面金黄即可
24.口袋饼就做好了
25.里面放入喜欢的蔬菜肉类即可
26.一道美味的口袋饼就做好了
27.我是baby 杨轶,来香哈一起交流吧!
热水和面,做好的饼口感更软!里面随意夹喜欢的食材!