汉堡的做法

• 1.面包放到锅上蒸一下，这样比较软。

• 2.锅内倒入油，烧至170度左右，改小火放入肉饼，肉饼不需要解冻。炸制金黄即可。可以用筷子扎一下看熟没熟。

• 3.肉饼炸熟后，放到吸油纸上，生菜洗净后，去根。

• 4.面包底上挤一层沙拉酱。

• 5.依次放上肉饼和生菜叶。

• 6.在生菜叶上挤一层沙拉酱，再放一个肉饼。

• 7.盖上面包顶之前可以再挤一层沙拉酱。看个人喜好。

• 8.我做了两个。一个单层，一个双层。