烧龙虾

烧龙虾
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作者:木子素儿

健康功效

龙虾:安神
大葱:通阳

食材用料

八角桂皮香叶 适量
十三香 适量
啤酒 两瓶
适量
生抽 适量
味极鲜酱油 适量
牛肉酱 适量

烧龙虾的做法

  • 烧龙虾的做法图解1

    1.虾去头抽肠,收拾干净。要有耐心慢慢洗刷

  • 烧龙虾的做法图解2

    2.大葱切段,姜切片,蒜头用刀拍松

  • 烧龙虾的做法图解3

    3.热锅热油加入姜片,大葱段扁炒

  • 烧龙虾的做法图解4

    4.加入蒜头,干辣椒,八角桂皮香叶炒出香味

  • 烧龙虾的做法图解5

    5.再倒入龙虾继续翻炒

  • 烧龙虾的做法图解6

    6.炒至虾略变色倒入啤酒烧开

  • 烧龙虾的做法图解7

    7.再依次加入盐,生抽,味极鲜酱油,牛肉酱,白糖,十三香翻炒均匀后,盖上锅盖小火焖烧半个小时入味

  • 烧龙虾的做法图解8

    8.入味后大火收汁,起锅

  • 烧龙虾的做法图解9

    9.再来一张成品图

小贴士

烧制全程用啤酒,不要加水。想好吃,料给足烧进味就行。

本菜谱由木子素儿上传

烧龙虾的家常做法

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