嫩豆腐冬菜蒸虾的做法

• 1.山水嫩豆腐一块

• 2.葱，芫茜各一根，切碎切段，待用

• 3.冬菜适量，没有这个不加也可以

• 4.海虾10条

• 5.把海虾去壳挑虾线，用姜葱料酒腌渍几分钟

• 6.把嫩豆腐切小块铺在盘子，再把海虾铺在豆腐上面，撒上适量冬菜。

• 7.锅里开水煮滚，下锅蒸6分钟，即可

• 8.起锅，把盘里多余汁倒掉

• 9.起锅烧适量热油

• 10.把葱花，芫茜撒在虾身上，用热油淋上，再倒进适量酱油就可以食用了。

• 11.成品图

• 12.成品图