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  • 用料:

  • 海带头  适量
  • 生姜  3片
  •  1颗
  •  适量
  •  适量
  • 辣椒酱  1勺
  •  适量

小贴士:

海带头焯水的时候已经煮的快熟了,炒的时候不要时间太久

做法:

  • 1. 海带头切丝
  • 2. 倒入烧开的水中焯水,捞出洗净备用
  • 3. 生姜切丝,葱切碎
  • 4. 锅中倒油烧热倒入生姜,葱爆香
  • 5. 倒入海带丝翻炒
  • 6. 加一勺辣椒酱,适量盐,醋,大火翻炒即可
  • 7. 盛入盘中
  • 8. 酸辣可口