鸭蛋:护眼明目、抗癌防癌
1.鸭蛋洗干净用厨房纸擦去多余的水放架子上晾干
2.鸭蛋放酒里浸泡10到15秒
3.鸭蛋直接拿出来放到盐里滚一圈,多裹一些盐
4.把裹好盐的鸭蛋用保鲜膜裹紧,记得裹紧
5.裹好保鲜膜的鸭蛋放袋子里,多套几个袋子放阴凉干燥处45天左右,夏天35天左右,冬天50天左右,我这个是40天拿出来的已经出油了
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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