五花肉:滋阴
枸杞子:养肝
杏鲍菇干 | |
虾仁干 | |
空心菜叶 | |
鱿鱼丝 | |
红芸豆 | |
生抽 | 水 |
玉米淀粉 | 辣椒酱 |
1.黑木耳提前泡发
2.准备食材
3.五花肉鱿鱼黑木耳切丁,葱花
4.热锅,倒入橄榄油煸炒
5.生抽辣椒酱加水一小勺,加玉米淀粉调匀,倒入锅中收汁
6.炒好的馅料,已经能闻到香味
7.豆皮用一个大碗磕成圆形
8.加入炒好的馅料
9.提起四周捏成皱褶,用空心菜叶捆绑(也可用韭菜)焯水的不是很好用,换了生叶子
10.用枸杞子点缀下,锅里水烧开,蒸2分钟即好(馅已经炒好,所以不必蒸好久)
11.福袋出锅,是不是美美哒
12.成品图。端午节加个小尖粽,是不是很应景
五花肉去皮,这个食材是做粽子多的馅,友友们可以加自己喜欢的料